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酵素增肥根本毫无科学依据!

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-18 14:43
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    [LV.6]常住居民II

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    发表于 2018-6-28 17:51:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
    想增肥,加微信: ,月增8斤。
      很多瘦友之所以愿意相信,吃酵素可以增肥。主要原因有两点,首先商家告诉你,酵素含有消化酶,可以改善消化功能;然后再说酵素能够给肠道排毒,可以改善吸收功能。关于商家的这两套说辞,表面看似乎挺有依据的,其实根本毫无科学依据。
      市面中售卖和所谓的“酵素”并不是酶,“酵素“原是enzyme一词的翻译,本意是具有生化活性的蛋白质生物大分子;但是市面上“酵素”错误使用了这个词,其主要成分主要是一些代谢产物,是瓜果残骸经过微生物自身的酶发酵而来的小分子混合物,两者其实并不是同一种东西。


      酵素以蔬菜、水果等为原料,经过加糖、密封、保存的过程让其充分发酵,最终得到可以饮用的液体,这实际上就是自然发酵的过程。也就是不人为添加菌种,而是只依靠原材料表面携带的微生物繁殖形成一定的菌落结构,消化酶从哪里来?即使酵素真的有蔬菜水果中的酶,它也不能在人体内发挥作用,事实上口服的酶在消化道内已被分解为小分子,无法发挥作用。


      如果酵素能够增肥的话,那么酸菜、泡菜这些食物,都具有减肥的功效了,大家直接吃这些食物就好了,显然这是不可能的。而且作为一个专业的营养师,包括很多医生朋友,从来没听谁说过肠道有毒素一说,更没有一个人任何排毒的说法。而且我查阅了很多专业文献资料,根本医学界根本就不存在排毒的说法,这个概念本身就是一个骗局,大家看看就好,千万不要认真,认真你就上当了!


      对于消化酶不足,或者活性偏低的瘦友,适当补充消化酶确实可以促进消化,对辅助增肥有不错的帮助。但是绝大多数酵素,都是一些成分复杂的东西,根本就不是消化酶,而且即使含有少量消化酶,也无法发挥消化作用,根本不具备改善消化的功能,更不可能具备增肥的作用!

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    发表于 2019-3-2 21:12:54 | 显示全部楼层
    我也想听大家的建议!谢













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